行楽弁当にいかがですか??

桜のいい季節になりましたね
こんな時はお弁当をもってお花見に出かけたいですよね。

私の家での伝統弁当


ふじっこ弁当といいます。
超簡単で見栄えは豪華といった弁当です。
みんなにすごいねぇぇ。お寿司やんと
言われますが違います

一度皆さんも作ってみてください

ふじっこ弁当

ご飯　卵　ふじっこ　紅しょうが

・暖かいご飯にふじっこをまばらにふりかけます(細長いふじっこで)
・薄焼き卵をつくり、錦糸卵をつくって、ふじっこの上にまぶします
・最後に紅しょうがをちらします。

紅しょうががかなり、アクセントになるのでお好みで色んな量を
コントロールしてください

FC2ランキング参加中
ポチッと押してくれるとうれしいなぁぁ

旦那様へのクリスマスプレゼント??

旦那様へのクリスマスプレゼントを考えてなかったので
いまだに渡せていませんっっ
前もって何か考えておけばよかったのですが
今となっては一人で遠くに買い物もいけないので
地団駄ふんでおります
そんな中、旦那様に買ってあげたもの・・・・
これはクリスマスプレゼントになるのかなぁぁ




保温機能付きお弁当箱＆水筒
最近になっていろんな種類がででいますね
お米の部分を保温できるお弁当です。
冬になり暖かいお弁当が食べたいかな?と思い買いました
普段のお弁当よりかさばるけどおいしいにこしたことはないっ

さっそく、昨日使ってみました
旦那様は「お米あったかかったよ」といってくれました
大成功でしょうか??
保温水筒には珈琲を入れてあげました
すると「缶コーヒー２本分くらいういちゃっった」といっていました
えっ、今までそんなに飲んでいたの??砂糖の入っているやつは
のんだら駄目よっ
何でも、会社にあるポットは誰が洗っているかもわからず
使うのがこわいそう・・・・、だから買うしかないんだって
男ばっかりの職場ってこうなるんだろうかっ

お弁当の使いこごちはおかずの部分が丸い・・・
丸いって使いにくい
おかずが入れにくいです。
それだけが難点かな・・・・・
年末に入り、今年もあとお弁当作るのが２日となりました


FC2ランキング参加中
ポチッと押してくれるとうれしいなぁぁ

余った春巻き皮でリメイク料理

春巻きの皮が余ったのでリメイク料理作りました。
おもち、正月の分とか余っていませんか？？
あまりもの同士でおやつ作ってしまいました。

チーズともちの春巻き（6個分）

おもち3個　とろけるチーズ　春巻きの皮6枚

・おもちは太いと揚げてた時に火が通りにくいので厚さを半分にしておく
・おもちの上にとろけるチーズをのせる
・春巻きの皮を包む
・170度の油であげる

食べるときは醤油をつけて食べても、そのままでもＯＫ
とろとろのチーズがとろけてきておいしいよ！！


--レシピブログ参加中--

炊飯器の蒸気を利用してゆでたまご!!

節約といえば、食費の節約だけでなく
できたら、電気代、ガス代も節約したいですよね。
私はこれで重宝しています。
その名も「タマゴッコー」炊飯器の蒸気のでる部分に取り付けると
蒸気でゆでたまごができます。
ゆでたまごだけではなく、茹で野菜もできちゃいます。
なかり便利です。
ただ、これの売っているところをかなり探したような気がします。
で、結局どこで買ったかわすれてしまいました・・・・
おいおいって

しいたけ成長の記録

月曜と火曜日でだんな様と鎌倉デートにいってきました。
鎌倉デートの内容はまた今度・・・

今回はきのこの栽培セットのしいたけさんの実況中継を・・・
３〜４日前のしいたけさんです。



少し生えてきたくらいですね。
でわ、今日の状態を




はっ生えすぎです
真ん中の黒くなっているのはきっと、生えてくる途中で
置いてた棚が狭かったせいか･･･
飛び降り自殺をしてしまい・・・
きっと床にぶつかったときにできたものです。
それほど、成長が早く、私たちには助けることができませんでした


こぶりのものが一杯ですが、今日さっそく２個だけ収穫をして
お昼のおうどんにいれてみました
おいしかったです。小さいから料理にはかなり量がいりそうです。





うふっ
二つならんで、かわいい。
ただいま、だんな様はリフレッシュ休暇の一週間休み中
ふたりでおいしく、このしいたけたべちゃいました。