ホットケーキミックスを使って簡単蒸しパンです。
本のとおりに作ったんですけど、もう少し甘くてもいいかなって感じです
パンなのに30分くらいでできましたよ。
金時豆の蒸しパン材料
金時豆の甘煮 170ｇ 卵2個 牛乳1/2カップ
砂糖大1 サラダ油大1 ホットケーキミックス 200ｇ
--作り方--
・蒸し器にお湯を沸かし始める
・卵を割りほぐす
・↑に牛乳、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスを加え泡だて器で
滑らかになるまで混ぜあわせる
・金時豆1/2を生地にいれる
・カップに生地をいれていく
・残りの金時豆を上からちらす
・蒸し器で中火で15〜20分蒸す
・竹串でさして生地がついてくこなければＯＫ
--レシピブログ参加中--
お豆、好きなんですか？
私は、苦手で・・。
自分が苦手だと、スーパーで見掛けても手が出ませんよね。
蒸しパン作ってみたくて、ホットケーキミックスを買ってあるんだけれど、蒸し器がなーい！
レンジでもできますよねぇ？
私は、苦手で・・。
自分が苦手だと、スーパーで見掛けても手が出ませんよね。
蒸しパン作ってみたくて、ホットケーキミックスを買ってあるんだけれど、蒸し器がなーい！
レンジでもできますよねぇ？
zakkieさんへお久しぶりです
豆料理今、はまっているんです。
しかも乾燥豆から煮ています。
たぶん、水煮でうっている大豆とかだったら
あまりおいしくないかもしれません。
私も豆料理って苦手だったけど・・
自分が煮た大豆とかって大豆だけで
食べても甘くておいしかったりしますよぉぉ
ちょっと感動です。
たぶん、レンジでもできると思います。
茶碗蒸しとかプリンとかもできますもんねぇ
炊飯器の蒸気でできたりするかも・・
私は炊飯器の蒸気でゆで卵できる器具もっていますよおぉ
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