ただいま！！

実家から帰ってまいりました。
一週間家をあけていたので、3匹のメダカが心配でしたが
無事にみんな生きていました。ほっ

冷蔵庫・冷凍庫の中には何もなく・・・・
買い物に走る、一日でした。

これは、炊飯器料理です！！


ぶり大根

材料
　ぶり2切れ　大根7.5センチ
　だし1カップ　醤油大2　みりん大2　酒大2　砂糖大2
　しょうが1かけ（スライス）


　・大根は皮をむき、3センチ厚さのいちょう切りにする
　・炊飯器に全て調味料、しょうがをいれ、大根をいれ炊飯器で40分炊飯する。
　・ぶりは臭みをぬくため水からゆてで、ゆでこぼす
　・ぶりを一口大に切る
　・炊飯器の中にぶりを入れて、さらに40分炊飯する。
　　（もし、途中で炊飯が終わってしまったら、再度炊飯する）
　・できあがり

　見た目がよくないのはご愛嬌で・・・・



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