
昨日の晩御飯です。
仕事の帰りに突然「サラダ巻き」が食べたいと思い立った私
思い立ったが、吉日。
太巻きをまく竹のマキスを100円均一でご購入
初めて、巻き物を作りました。
難しいですね。横から中身がぽろっとでできたり
格闘のすえできました。ご飯が残ったので納豆まきも作りました。
なーーんだ、市販のものよりおいしいやん!!
と豪語する私・・・
サラダ巻き
(サラダ巻き3本、納豆巻き1本)酢飯2合分 サニーレタス3枚 カニカマ6本 きゅうり1本
シーチキン1缶 焼き海苔4枚
・シーチキンはマヨネーズであえる(シーチキンの油はきっておく)
・マキスをおき、海苔は縦におく
・酢飯を広げる。奥は2センチくらいあけておく
・レタスを縦に置きツナ、キュウリ、カニカマをのっけていく
・先にレタスで他の具材をまく
・手前のマキスを持って一気に向こう側に持っていき両手で押さえます
・更にマキスの先端を持ち向こう側まで倒ししっかり押さえます
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いつも読んでは感心していますが、海苔巻きさんは腰が軽い。
ええことです。でもって国産海苔で・・・・?。
こちらは大荒れ、春の嵐です。
ええことです。でもって国産海苔で・・・・?。
こちらは大荒れ、春の嵐です。
う〜ん。とても初挑戦とは思えない出来ですね(*´Д`*)
とっても美味しそうです
とっても美味しそうです
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